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长沙口味一路尝
日期：2007-06-01 14:12:34
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到一个城市最要紧的是吃什么？小吃，代表了这个城市的特色和传统风貌；过节日时大伙最喜欢吃什么？小吃，大鱼大肉吃腻了还是小吃好吃！昨日，记者经过详密的踩点，绘制出一幅黄金周小吃地图，食不我待，现在就出发吧！ 在长沙寻找传统小吃，有一条最便捷的道路，那就是...
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山西面食、陈醋、汾酒及平遥牛肉
日期：2007-06-01 14:11:11
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面食、陈醋、汾酒、平遥牛肉 从晋北到晋南，大同云冈石窟、佛教胜地五台山、建筑奇葩悬空寺、见证太原三千年历史的晋祠、问我祖先来何处的洪洞县大槐树、光彩照人的永乐宫壁画，直至荡气回肠的壶口瀑布。不过近年来，晋商文化之旅成为山西游的招牌之一，去山西不可不看...
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不可不尝的10大天津名吃
日期：2007-06-01 14:07:28
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十八街麻花 桂发祥麻花的创始人是范贵才、范贵林兄弟，他们曾在天津大沽南路的十八街各开了桂发祥和桂发成麻花店，因店铺座落于十八街，人们又习惯称其为十八街麻花。 十八街麻花是经过反复探索进行创新，在白条和麻条中间夹一条含有桂花、闵姜、桃仁、瓜条等多种小 料...
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四大北京地道小吃馆子
日期：2007-06-01 14:03:37
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羊大爷涮肉坊 秘制小料味道不错，羊肉种类也很全，羊肉筋、上脑都很好吃，听说现在还新推出了牛羊成群，鱼羊鲜，都是肉的一种，不过还没试过。吃完后喝一碗这里特有的汤，用蔬菜榨的汁，配上一勺热汤，热乎乎的味道真不错。 地址：西城区北长街71号 郑一锅儿 这里的羊...
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老北京的各种烧饼
日期：2007-06-01 14:01:32
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烧饼是北京人爱吃的食品。烧饼是烙制的，绝大多数的烙制食品是用饼铛烙后再加烘烤。其炉灶上口为圆形，有凹下的炉膛，直径约二尺，炉口上安置饼铛。其热力为燃烧碎煤渣，以保持恒温，与现今使用的烤箱不同。 芝麻酱烧饼：半发面。饼面上粘满芝麻，饼瓤抹麻酱、撒椒盐后...
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京城14家最有情调的餐厅
日期：2007-06-01 14:00:51
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有朋友说喜欢去餐厅找情调是因为喜欢那种无为而治的统一：低矮的桌椅、香艳的靠垫，以及时髦前卫庸俗优雅的男男女女配合着微酸、辛辣、香甜的味道，让人忘了繁忙，感受浪漫，想起爱情。 1、热烈奔放激情之选--雅典娜 推开雅典娜海蓝色的拱门，仿佛一下子进入了古希腊的...
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成都十种小吃及其来历(组图)
日期：2007-06-01 13:54:59
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陈麻婆豆腐是由国家命名的一家《中华老字号》老牌名店。 其创业于清朝同治初(1862年)，开业于成都北郊的万福桥。原名陈兴盛饭铺，主厨为陈春富之妻。陈氏所烹豆腐色泽红亮，牛肉粒酥香，麻、辣、香、酥、 嫩、烫、形整，极富川味特色，陈氏豆腐很快便名播遐尔，求食者...
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老上海14样风味小吃
日期：2007-06-01 13:51:05
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上海除了浓油酱赤的本帮餐饮，其实最令阿拉上海人引以为豪的因该是上海的各色点心。无论是市井的四大金刚，咸菜泡饭，还是绿波廊里接待西哈努克的鸽蛋圆子、眉毛酥，均是上乘之美味。搜罗起角角落落的小点心，慢慢品尝，美味就从小处开始了 生煎馒头 上海称包子为馒头...
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杭州风味小吃路边摊特色推荐
日期：2007-06-01 13:48:08
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1、星悦小吃 特色：口水鸡一流，香炸排条要早点去才有 地址：邮电路 2、明光小吃 特色：油爆虾非常有名，炒鳝丝、酱鸭、三鲜汤 地址：梅花碑，佑圣观路29、31号，中间有家洗头店。 2、老郑盐蘸牛肉 特色：牛肉粉丝和盐蘸牛肉，牛肉是切成小片的，论斤卖，放在一张白纸...
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北京地铁美食全攻略
日期：2007-06-01 13:46:45
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美食第1站：军博(军博，滇园春，鹭鹭酒家，百年李记酱骨头) 以前常有在中央电视台工作的朋友反映，下班找不到吃饭的地方。这次的搜寻结果发现：军博并非没有美味，而是他们缺少一条发现美味的舌头。 1、美食出口A：滇园春 滇园春是一家云南餐厅，位于中央电视台南边、...