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海南风味美食指南
日期：2007-06-01 14:37:01
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海南粉 海南最具特色的风味小吃。 有两种：一种是粗粉，一种是细粉。粗粉的配料比较简单，只在粗粉中加入滚热的酸菜牛肉汤，撒少许虾酱、嫩椒、葱花、爆花生米等即成，叫作粗粉汤。而细粉则比较讲究，要用多种配料、调味料和芡汁加以搅拌腌着吃，也叫做腌粉。 黎家竹筒...
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广州食街一览表
日期：2007-06-01 14:36:10
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食街名称 主要经营品种 广州市上下九路 油炸米面食品：油条、咸煎饼 、笑口枣、牛利酥、脆麻花、大良膏煎等 广州市西濠二马路 粥品：及第粥、艇仔粥、明火白粥、牛肉粥、猪肝瘦肉粥、鱼头粥、水蛇粥、皮旦瘦肉粥、腐竹白果粥粉面：云吞、沙河粉、猪肠粉、桂林米粉、面...
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曲阜饮食指南--特色小吃-美食
日期：2007-06-01 14:32:35
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孔府美食游 孔府美食游孔府菜是鲁菜三大组成部分之 一，在中国各大菜系中，孔府菜经历的年代最久，文化品味最高，形成了一整套独特的菜谱和烹饪方法，继承孔子食不厌精，脍不厌细的饮食原则，成为风味独 特的典型官府菜。８０年代以来，陆续推出寿、喜、家宴等孔府三大...
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北京吃特色菜全攻略
日期：2007-06-01 14:30:24
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1.鹭鹭:上海菜,上海一著名餐厅的分号,在北京有两家店,俺只去位于 红庙那一家.历年来一直将八宝辣酱做特价.比起上海来说可能味道差些,但在北京,俺个人认为比夜上海之流强得不是一星半点.菜品质量比较平均, 特别是毛蟹炒年糕很好但实在很贵,总体价位不便宜,需订位.电话:6...
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深圳自助美食攻略
日期：2007-06-01 14:27:44
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18元 凤凰路上粗粮坊 粗粮坊开了有几年了，在黄贝岭百佳超市那幢大厦的四楼，好像是一楼四川火锅店的老板开的，因为我曾看到那个老板在两家店来回巡视。 粗粮坊的中菜都用小碟子分成一份份的，有冷有热，味道还可以。中菜台旁边摆着一排煲，眉豆猪脚、酸菜大肠之类，有...
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哈尔滨美食攻略--哈尔滨美食地图
日期：2007-06-01 14:25:04
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推荐给大家的哈尔滨的美食地图,为了更好的提供给来哈的朋友们和在哈的朋友享受哈尔滨美食的机会,希望大家能喜欢. 一、俄式： 哈尔滨有两家非常正宗的俄式饭店，华梅西餐厅和波特曼西餐厅。华梅位于中央大街中部位置，里面的装潢非常有俄式风格，高高的穹顶。大家去必吃...
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杭州酒吧大全--杭州酒吧攻略
日期：2007-06-01 14:23:56
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音乐厨房 杭州市南山路绿杨路6号 0571-87014866 金色大地酒吧 杭州市延安路38号 0571-87801087 浙江大酒店-西蒙吧 杭州市延安路595号（浙江大酒店2楼） 0571-85056666 火知了酒吧 杭州市南山路102号 0571-87034668 聚点酒吧 杭州市南山路绿扬路8号 0571-87089977 卡卡...
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香辣南雄客家菜-南雄美食
日期：2007-06-01 14:20:38
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客家菜与潮菜、粤菜并称为广东三大菜。在不少客家人聚居的南雄珠玑巷，我们尝到了特色的南雄客家菜。 南雄的菜咸、辣、香、酸四大味，多用炒、焖使肉入味，善用辣椒、酸笋、蒜叶来调味，味感丰富，满桌的菜色香俱佳，用来下饭下酒都很好。 南雄山清水秀，养出的鸭子很...
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西安小吃
日期：2007-06-01 14:19:37
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西安很值得一提的是小吃，最闻名的当然要属羊肉泡馍，但其实还远不止这些。在闹市区的街巷里到处都是 小吃店，钟楼附近更有一个专门的回民饮食街，有各种各样的回民小吃。我们本来慕名老刘家的羊肉泡馍，谁知那里只有中午一点前营业，不知是因为生意做得太好 比较牛气...
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山西风味小吃
日期：2007-06-01 14:19:11
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山西因气候、土壤结构、生活条件，和土特产品不同，创造出千姿百态的地方风味小吃。并且一个小吃成为一个地方形象的代指。现在这些独特的风味小吃，已日渐从家庭餐桌走向集市摊点。 在晋中、晋南等地有一古老的风俗，孩子做满月，外婆家或亲朋好友总是提一包崩脆的疤饼...