昆山美食-昆山美食攻略
日期:2007-06-01 14:18:12
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到昆山,有三样美味不能不尝:极具当地特色的奥灶馆的红油爆鱼面、 正仪青团子、以及清代已名闻全国阳澄湖大闸蟹。 奥灶馆的红油爆鱼面 奥灶馆座落在马 鞍山 南麓玉山镇亭林路上,为半山桥堍两层仿古式楼房,店门上面挂着著名书画家宋文治老先生亲笔题字百年老店奥灶馆...
沈阳美食名吃-沈阳美食攻略
日期:2007-06-01 14:17:22
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老边饺子 在著名的中街商业街东侧 是 沈阳 著名小吃。由边福于清道光八年(1828)从 河北 省传入沈阳。将绞碎的猪肉煸炒后,用鸡汤或骨汤煨制,加入时令鲜菜拌成饺馅,以掺入适量熟猪油的开水烫拌和成的精粉面剂包制,做成蒸饺。老边饺子选料精,用料广泛,品种多,味...
南宁小吃详解--南宁小吃攻略
日期:2007-06-01 14:15:27
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干捞粉 : 中山路尾佳和药房对面皇都食府的干捞粉十分可口,解放路老味、中山路舒记、中山路仙池的干捞粉 八仙粉 : 中山路最北边,仙池粉店,每天从早上只卖到中午一点左右 烧鸭 : 新民路快要靠近人民公园附近有一家大师烧鸭 炒螺 : 南国街宫廷炒螺还不错,水塔脚斜对面的塔...
青海美食--青海美食攻略
日期:2007-06-01 14:14:30
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爆焖羊羔肉 爆焖羊羔肉是高原的一绝。 青海吃羊羔肉是半农半牧地区民 间传统的名贵菜肴。吃羊羔肉的季节性很强,多在春秋季产羔时节。藏系羊产下小羊羔的十五天前后,人们为了剥取毛短弯曲的裘皮才宰杀仔羔,所取皮张加工后就 是地道的青海名贵羔皮,是制作冬装的上乘...
温州小吃攻略
日期:2007-06-01 14:13:46
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对于温州,久闻其名,印象中一直与团购有关,从车子、房 子到飞机,富豪之气显露无遗;在饮食方面,则以海鲜类见长。终于有机会从耳闻上升到目睹的阶段,则是得益于大学同学的一场婚礼:大学相处四年的一位北京女 孩,在美国读研时遇到了能牵手一生的那个来自温州的他...
长沙口味一路尝
日期:2007-06-01 14:12:34
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到一个城市最要紧的是吃什么?小吃,代表了这个城市的特色和传统风貌;过节日时大伙最喜欢吃什么?小吃,大鱼大肉吃腻了还是小吃好吃!昨日,记者经过详密的踩点,绘制出一幅黄金周小吃地图,食不我待,现在就出发吧! 在长沙寻找传统小吃,有一条最便捷的道路,那就是...
山西面食、陈醋、汾酒及平遥牛肉
日期:2007-06-01 14:11:11
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面食、陈醋、汾酒、平遥牛肉 从晋北到晋南,大同云冈石窟、佛教胜地五台山、建筑奇葩悬空寺、见证太原三千年历史的晋祠、问我祖先来何处的洪洞县大槐树、光彩照人的永乐宫壁画,直至荡气回肠的壶口瀑布。不过近年来,晋商文化之旅成为山西游的招牌之一,去山西不可不看...
不可不尝的10大天津名吃
日期:2007-06-01 14:07:28
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十八街麻花 桂发祥麻花的创始人是范贵才、范贵林兄弟,他们曾在天津大沽南路的十八街各开了桂发祥和桂发成麻花店,因店铺座落于十八街,人们又习惯称其为十八街麻花。 十八街麻花是经过反复探索进行创新,在白条和麻条中间夹一条含有桂花、闵姜、桃仁、瓜条等多种小 料...
四大北京地道小吃馆子
日期:2007-06-01 14:03:37
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羊大爷涮肉坊 秘制小料味道不错,羊肉种类也很全,羊肉筋、上脑都很好吃,听说现在还新推出了牛羊成群,鱼羊鲜,都是肉的一种,不过还没试过。吃完后喝一碗这里特有的汤,用蔬菜榨的汁,配上一勺热汤,热乎乎的味道真不错。 地址:西城区北长街71号 郑一锅儿 这里的羊...
老北京的各种烧饼
日期:2007-06-01 14:01:32
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烧饼是北京人爱吃的食品。烧饼是烙制的,绝大多数的烙制食品是用饼铛烙后再加烘烤。其炉灶上口为圆形,有凹下的炉膛,直径约二尺,炉口上安置饼铛。其热力为燃烧碎煤渣,以保持恒温,与现今使用的烤箱不同。 芝麻酱烧饼:半发面。饼面上粘满芝麻,饼瓤抹麻酱、撒椒盐后...